Verrine aux Morilles 90g

4,80soit 53.33 € le kg

La terrine de campagne aux Morilles, fait partie de vos préférées depuis sa création en 1998 !

Aux parfums délicats des sous-bois, elle saura régalée les plus gourmets d'entre vous.

Si vous n'avez pas la chance de ramasser des Morilles fraîches, consolez-vous avec cette délicate terrine artisanale !

Champignon mythique, de nos sous-bois, noire ou blonde, la Morille pousse d'avril à juin, selon les régions et la rigueur de l'hiver. Très sensible à son environnement, elle se montre en général fidèle l'année suivante.

Une entrée idéale avec un bon pain de campagne bien croustillant, et surtout pas avec des cornichons, malheureux!!! ce qui effacerai le parfum subtile et délicat de la Morille.

Le "cochon c'est bon sans les cochonneries" :

sans sel nitrite, sans émulsifiant, colorant, additif, ou arôme,...

Terrine sans gluten, sans œufs, sans lactose !

Servir frais, conserver au frais après ouverture jusqu'à 5 jours, (pot bien fermé).

Fabriqué avec rigueur et passion par la "Maison Telme" de Peyruis, Haute-Provence.

Entreprise reconnue par le Collège Culinaire de France pour la qualité gustative de ses produits.

10 in stock

Terrine artisanale élaborée avec passion et rigueur en Provence selon des recettes régionales depuis 1947 par la "Maison Telme" de Peyruis (04). L’entreprise a grandi en restant fidèle à ses valeurs fondatrices : utiliser des ingrédients locaux.

Notre objectif est de vous proposer des conserves de qualité gastronomique, nous utilisons des viandes fraîches et des morceaux nobles (porc, lapin, sauté de canard, gardiane de taureau…). Seuls les gibiers sont surgelés car nous n’avons pas la possibilité d’être livrés en viande fraîche tout au long de l’année.

Le "cochon sans les cochonneries" : sans sel nitrite, sans émulsifiant, colorant, additif, arôme,...

Terrine sans gluten, sans œufs, sans lactose, sans additifs !

Servir frais, conserver au frais pot bien fermé, après ouverture jusqu'à 5 jours.

 

INGRÉDIENTS :

Viande de porc*, foie de porc, foie de volaille, Morilles 5%, sel, épices.

*Porc de montagne origine Hautes-Alpes.

VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g.

Energie :  1661 Kj /  402 Kcal

Matières grasses : 39 g dont acides gras saturé 14 g

Glucides :  1.2 g dont sucres <0.5 g

Protéines :  11 g.

Sel :  1.6 g.

Poids net : 90 g soit 53.33€ le kg 

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