Verrine au Pastis de Provence 90g

4,80soit 53.33 € le kg

Un de nos produits phares depuis sa création !

Une verrine pleine de fraîcheur du fenouil alliée à la large palette aromatique d'un Pastis local grand cru, voilà une terrine qui sent bon la Provence.

Le Pastis Provençal contient un trésor de 65 plantes, le saviez-vous?

Parmi lesquels: l'anis vert, l'angélique, l'armoise et la badiane, la cannelle, la cardamome, la centaurée et la fève de Tonka, le clou de girofle, les poivres, la réglisse, la muscade, le thym...en font un breuvage naturelle depuis des siècles en Méditerranée.

A déguster en pique-nique, à l'apéritif évidemment accompagné d'un bon Pastagas...

(toujours avec modération).

Le "cochon c'est bon, sans les cochonneries" :

sans sel de nitrite, sans émulsifiant, colorant, additif, ou arôme,...

Terrine sans gluten, sans œufs, sans lactose !

Servir frais, conserver au frais après ouverture jusqu'à 5 jours, (pot bien fermé).

Fabriqué avec rigueur et passion par la "Maison Telme" depuis 1947 à Peyruis, Haute-Provence.

Entreprise reconnue par le Collège Culinaire de France pour la qualité gustative de ses produits.

10 in stock

Terrine artisanale élaborée avec passion et rigueur en Provence selon des recettes régionales depuis 1947 par la "Maison Telme" de Peyruis (04). L’entreprise a grandi en restant fidèle à ses valeurs fondatrices : utiliser des ingrédients locaux.

Notre objectif est de vous proposer des conserves de qualité gastronomique, nous utilisons des viandes fraîches et des morceaux nobles (porc, lapin, sauté de canard, gardiane de taureau…). Seuls les gibiers sont surgelés car nous n’avons pas la possibilité d’être livrés en viande fraîche tout au long de l’année.

Le "cochon sans les cochonneries" : sans sel nitrite, sans émulsifiant, colorant, additif, arôme,...

Terrine sans gluten, sans œufs, sans lactose, sans additifs !

Servir frais, conserver au frais pot bien fermé, après ouverture jusqu'à 5 jours.

 

INGRÉDIENTS :

Viande de porc*, foie de porc, foie de volaille, Pastis de Provence 2%, sel, épices,

*Porc de montagne origine Hautes-Alpes.

VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g.

Energie :  1806 Kj /  438 Kcal

Matières grasses : 42 g dont acides gras saturé 15 g

Glucides :  1.2 g dont sucres <0.5 g

Protéines :  11 g.

Sel :  1.6 g.

Poids net : 90 g soit 53.33€ le kg 

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