Tapenade d'Olive verte de France 90g

La Tapenade verte un incontournable avec sa petite sœur la Tapenade noire sur les tables de Provence.

Contrairement à la plupart des tapenades, cette dernière peu salée, permet de vraiment apprécier le goût originel de l’olive verte sans que celui-ci ne soit couvert pas le goût de l’anchois de l’ail !

Idée de préparation : Déposer sur vos morceaux de dos de cabillaud ou tout autre poisson blanc une cuillère à café de tapenade et d’huile d’olive avant de les passer au four 20 mn.

Vous obtiendrez ainsi un poisson à la saveur des parfums du sud.

Dégustez la aussi sur des croûtons, avec des légumes crus, ou au fond d'un ramequin pour des œufs cocottes.

Recette élaborée avec soin par un Tapenadier dans le Vaucluse.

Sans conservateur, sans colorant. 

Conserver au frais après ouverture.