Distribué et élaborée en Provence, par "Ferrigno", sélectionné pour la qualité de leurs produits de la mer, situé à St Louis du Rhône (13).
Chez les Ferrigno, nous sommes pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. C'est dire, si la Méditerranée leur coule dans les veines !
Aujourd’hui, Dominique Ferrigno est le porte-flambeau, à l’accent joliment chantant de cette saga familiale. Et pas seulement, Dominique en est désormais le bâtisseur, faisant de Ferrigno une conserverie à la pointe, la dernière sur la façade euro-méditerranéenne est agrée IFS.(Maitrise et sécurité hygiène alimentaire)
En 2010, la gamme "Les Belles de Marseille" voit le jour, puis en 2016 "La Bonne Mer" toujours dans la même lignée, du bon, du frais de la mer... made in Provence.
PREPARATION :
Afin de dévoiler tous les parfums de nos soupes de la mer concentrées à 26% en poissons " Les Belles de Marseille", nous vous conseillons de rajouter un bon tiers de volume d'eau, puis de la faire réchauffer à feux doux sans la faire bouillir.
INGRÉDIENTS :
Eau, poissons de roche 26.2%, légumes (oignons, poireaux) concentré de tomate, amidon modifié de maïs, huile d'olive vierge extra, huile végétale de colza, sel, plantes aromatiques, épices dont safran, poissons pêchés en Mer Méditerranée et Océan Atlantique Nord-Est.
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g:
Energie : 153 Kj / 37 kcal
Matière grasse : 2.6 g dont acides gras saturés : <0.5 g
Glucides : <0.5 g dont sucres : <0.5 g
Protéines : 3.1 g
Sel : 0.83 g
Poids net : 490 g /volume 450 ml soit 16,76€ le Litre.
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