Préparation culinaire pour un riz au lait aux saveurs de Provence.
Recette simple et rapide: Mélanger 75 cl de lait entier de vache ou (lait d'Amande c'est encore meilleur), 25 cl de crème et 60g de sucre roux. Rajouter la préparation de riz. Porter à ébullition et cuire à feu doux pendant 25 min en remuant régulièrement.
Transférer dans des coupelles de vos invités.
Laisser refroidir à l'extérieur puis 1 heure au frigo , servir frais.
Petite astuce pour avoir un dessert encore plus léger, remuez le riz au lait devenu compact avec une chantilly bien ferme.
Se conserve jusqu'à 48h après cuisson au frais.
Distribuée par la Maison Telme et Mycigalebox.com
INGRÉDIENT:
Riz rond de Provence 80%, amandes grillées 16%, épices 4% dont cannelle, cardamome, badiane.
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g.
Energie : Kj / Kcal
Matières grasses : g dont acides gras saturé g
Glucides : g dont sucres g
Protéines : g.
Sel : g.
Poids net : 160 g soit 34.38€ le kg
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