"Le Clos de Laure" entreprise familiale de l’arrière-pays Niçois, Drap (06) Comté de Nice.
Travaille ses produits 100% à la main de la découpe des fruits ou légumes, à la pose de l'étiquette.
Créateur et Maîtres Artisans reconnus par le Collège Culinaire de France.
INGREDIENTS :
Champignons, shiitakés, lentilles, échalotes, huile d'olive, et de tournesol, tofu (contient du soja), cèpes, sel, poivre.
A mettre au frais après ouverture. Laboratoire utilisant des fruits à coques.
VALEURS NUTRITIONNELLES moyennes pour 100g.
Energie : 725 kJ / 175 kcal.
Matières grasses : 15.0 g dont acides gras saturés : 2.0 g.
Glucides : 5.5 g dont sucres 2.4 g.
Protéines : 3.2 g
Sel : 0.0 g.
Poids net : 140g soit 50.71 € le Kilo.
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