"Le Clos de Laure" entreprise familiale de l’arrière-pays Niçois, Drap (06) Comté de Nice.
Travaille ses produits 100% à la main de la découpe des fruits ou légumes, à la pose de l'étiquette.
Créateur et Maîtres Artisans reconnus par le Collège Culinaire de France.
INGREDIENTS :
Graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool, citron, sel.
A mettre au frais après ouverture. Laboratoire utilisant des fruits à coques.
VALEURS NUTRITIONNELLES moyennes pour 100g.
Energie : 590 kJ / 142 kcal.
Matières grasses : 10.2 g dont acides gras saturés : 0.8 g.
Glucides : 3.2 g dont sucres 2.7 g.
Protéines : 6.8 g
Sel : 5.8 g.
Poids net : 150g soit 36.67 € le Kilo.
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