Marrons confits élaborés avec soins à Collobrières, capitale du Seigneur du Marron en Provence.
Les marrons sont confits lentement à basse température avec patience.
Ils baignent dans leur sirop de confisage vanillé, pendant 7 à 10 jours pour offrir le meilleur d'eux-mêmes.
A conserver au frais après ouverture.
Disponible en formats : uniquement en 200 g.
INGRÉDIENTS :
marrons, sucre, sirop de glucose, Cognac 2%, vanille naturelle en gousses.
VALEURS NUTRITIONNELLES moyenne pour 100 g :
Energie : 1349 kj / 318 kcal.
Matières grasses : 0,9 g dont acides gras saturés : 0.2 g.
Glucides : 72 g dont sucres :46 g.
Protéines : 0,9 g.
Sel : 0,04 g.
Poids net égoutté: 200 g soit 79,00€ le Kg.
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