CAILLETTE à la Provençale 200g

6,50soit 32.50 € le kg

En Provence la Caillette fait partie du patrimoine culinaire Provençal. Il y a presque autant des recettes adaptées que de départements de notre région. (Certaines recettes proche du Vaucluse y ajoute de la Sauge hachée.) Cette terrine traditionnelle à base de foie de porc se déguste généralement en tranche, avec des toasts, du bon pain frais ou accompagnée d'une salade verte

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Terrine artisanale SANS ADDITIF élaborée en Provence, selon des recettes traditionnelles et régionales.

A conserver au frais après ouverture.

INGRÉDIENTS :

Foie de porc, maigre et gras de porc, oignons, madère, SULFITES, vin, ail, sel, épices, aromates.

ALLERGÈNES : présence de sulfites

VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g:

Energie : 1122 Kj / 271 Kcal

Matières grasses : 22,40 g dont acides gras saturé 7,9 g.

Glucides : 1,40 g dont sucres : 1 g

Protéines : 15,10 g

Sel : 1,40 g.

Poids net : 200 g, soit 32.50€ le kg 

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